80 баници дегустираха гостите на традиционен празник в село Баница / Снимки /

31

За деветнадесета поредна година в село Баница се проведе празникът на баницата. Събитието бе открито от кмета на Враца Калин Каменов.
„С всяко следващо издание броят на участниците в празника се увеличава, като от местен, той вече се превърна в общински фестивал на баницата. Вярвам, че с общи усилия, юбилейното издание може да бъде дори на регионално ниво. Самият факт, че събитието се отразява от националните медии, е показателен. Пожелавам на всички участници да се забавляват, а броят на баниците да се увеличава с всяка следваща година, така че фестивалът да е емблема за селото! Честит празник!“, каза Каменов в приветствието си към присъстващите.


Поздрав към участниците и гостите в Празника отправи и кметът на село Баница – Любен Нинов, който пожела здраве, сили и несломим дух.
Програмата продължи с дегустация на близо 80 баници, приготвени от майстори от читалищата в община Враца. Участниците се състезаваха в категориите – традиционна солена и сладка баница. Атрактивните тестени изделия бяха оценявани от жури, с председател – шеф Любомир Тодоров и членове – преподавателите от Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство – Маргарита Григорова и инж. Цветомира Иванова.


Докато журито оценяваше, жителите и гостите на населеното място имаха възможността да се насладят на фолклорна програма, в която участие взеха – изпълнителят Юри Крумов, самодейци от читалища и танцьорите от състав „Хемус“.
В тазгодишното издание на Празника награди имаше както за домакините, така и за гостите, приготвили тестените изкушения. В рамките на Празника, кметът Каменов отличи тримата най-добри майстори на баницата.
Призьорите получиха грамота, парична награда и бутилка вино „Врачанска теменуга“. На първо място бе Рени Георгиева от Косталево, следвана от Цецка Тодорова от Згориград и Ива Григорова от село Бели извор, които си поделиха второто и третото място.


Останалите участници бяха наградени от общинските съветници – д-р Иво Ралчовски, Владислава Лакова и Георги Генов, кмета на село Баница – Любен Нинов, и народния представител Красимир Богданов.
На събитието присъстваха още: председателят на Общинския съвет – Румен Антов, общински съветници, кметове на населени места от общината, заместник-кметът Петя Долапчиева, програмният директор на Фондация „Америка за България“ – Надя Захариева и представители на фондацията, жители и гости на село Баница.
Организатори на деветнадесетото издание на Празника на баницата са Община Враца, кметството на селото и местното читалище „Светлина“.

За още харесайте страницата ни във Facebook ТУК.

Избрано днес

-реклама-